El Índice Barrial de Precios registró un incremento del 2,6% en los alimentos durante el último mes, impulsado por una suba del 7,8% en frutas y verduras. Para no ser considerada pobre, una familia tipo requirió más de $1,45 millones.
El costo de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) en los barrios populares del Conurbano bonaerense alcanzó en julio los $647.880,46 para una familia de cuatro integrantes. El dato surge del Índice Barrial de Precios (IBP) que elabora el Instituto de Investigación Social, Económica y Política Ciudadana (ISEPCI) mediante relevamientos en comercios de cercanía en 20 distritos de la provincia de Buenos Aires. El registro arrojó un aumento mensual del 2,6%, ubicándose medio punto por encima de la inflación general.
Por su parte, la Canasta Básica Total (CBT) —que incluye bienes y servicios no alimentarios indispensables— se elevó a $1.457.731,04. En los primeros siete meses del año, la canasta de alimentos acumuló una suba del 20,4%, superando el nivel general de precios estimado para el mismo período.
Frutas y verduras encabezaron los aumentos
El rubro con mayor aceleración durante julio fue el de verdulería, que registró un incremento del 7,8% en solo treinta días, elevando el costo de su canasta específica a $116.331,10 y acumulando un alza del 26,4% en lo que va del año. En tanto, el sector de productos de almacén aumentó un 1,6% mensual y las carnes mostraron una variación del 1,5%.
Desde el instituto que encabeza Isaac Rudnik advirtieron sobre el impacto de estas subas en el poder adquisitivo de los sectores vulnerables, dado que el ritmo de incremento de los alimentos básicos continúa avanzando por encima de la evolución de los ingresos y salarios informales.
