zzzznacp2 NOTICIAS ARGENTINAS BAIRES, DICIEMBRE 26: El consumo en supermercados independientes y autoservicios a lo largo del país bajó en noviembre el 4,2% respecto de igual mes del año anterior, y pasó así a acumular una pérdida del 8,1% en lo que va de 2021. Foto NA: DAMIAN DOPACIOzzzz
Un informe del Centro de Estudios para la Soberanía Popular Mariano Moreno reveló que, durante el último mes, las marcas económicas aumentaron un 2,9% frente al 1,2% de las marcas líderes. El fenómeno golpea con más fuerza a los barrios donde el consumo se refugia en los productos más baratos.
La paradoja del ahorro: lo barato sale caro
El relevamiento confirma una tendencia peligrosa para el bolsillo del trabajador: el «refugio» en las segundas y terceras marcas ya no garantiza estabilidad. Según el monitor de precios, las terceras marcas también superaron a las líderes con un aumento del 1,8%.
Esta dinámica genera un efecto de «inflación selectiva»: quienes menos tienen y más cuidan el mango terminan pagando los aumentos más agresivos en términos porcentuales.
Los aumentos más fuertes por rubro
El informe segmenta las subas y muestra números alarmantes en productos de primera necesidad y artículos de limpieza:
- Verdulería (El récord): A pesar de ser productos de estación, el zapallito redondo subió un 26%, la cebolla un 24,6% y la berenjena un 16,6%.
- Lácteos: El queso rallado se disparó un 10,1%, seguido por la leche en tetra brik con un 4,3%.
- Limpieza: El detergente concentrado encabezó las subas con un 6,6%.
- Proteínas: El filet de merluza subió un 4,9%, liderando el podio por encima de la carne vacuna y el pollo.
Metodología territorial
A diferencia del IPC general, este monitor —impulsado por el Movimiento Popular La Dignidad— se nutre del trabajo territorial en el AMBA. Combina el relevamiento online con recorridas presenciales en supermercados e hipermercados, captando la dispersión de precios que existe entre una cadena y otra, una realidad que el vecino de Lomas, Lanús o Quilmes vive cada vez que sale a comparar precios.
Desde el Centro de Estudios advierten que esta tendencia de subas en productos básicos de consumo masivo viene repitiéndose desde febrero, consolidando un esquema donde el costo de vida en el Conurbano corre a una velocidad distinta (y más alta) que los promedios nacionales.
